Hoa khô bò Món quà cực chuẩn cho phái mạnh nhân dịp Valentine. Món quà này chính xác là một bó hoa mang màu sắc cổ điển. Tuy nhiên, điểm độc đáo là hoa này lại là hoa nhân tạo và được làm từ khô bò chính hiệu. Tức là khô bò sẽ được cắt thành từng cánh hoa, nhụy hoa rồi được bàn tay người thợ khéo léo ghép thành một cành hoa xinh xắn. Sau đó, các cành hoa này sẽ được ghép thành một bó hoa to hơn trông thật sự rất đẹp mắt. Mỗi phần hoa như vậy sẽ được cho vào cốc thủy tinh rồi đựng trong hộp nhìn rất sang trọng. Đặc biệt, không chỉ duy nhất một loại hoa giống nhau mà tùy vào độ khéo tay của người làm mà bó hoa khô bò này có thể theo hình dạng hoa hồng, hoa cúc hoặc hoa nhiều tầng lớp cánh.
Không khí Tết đã tràn ngập mọi nẻo đường rồi. Dọc đường về quê, đâu đâu cũng thấy hoa đào đỏ thắm. Nhìn cảnh tượng này lòng lại thấy xốn xang. Vậy là mình lại thêm một tuổi nữa. Thời gian trôi nhanh quá nhỉ, chẳng đợi ai bao giờ cả. Năm qua mình cũng chưa làm được gì nổi bật, còn mọi người thế nào?
Món tai heo ngâm của cải giòn em đã thử làm mấy lần nhưng tai heo khi ăn không giòn mà cứ bị dai quá là sao mọi người. Nhà mình đã ai làm món này thành công chưa, chia sẻ cho em ít bí quyết để tai heo ăn làm sao và vừa giòn lại vừa ngọt nữa.
Em muốn tự tay làm Socola tặng người yêu dịp Valentine này. Nhưng tìm trên mạng có nhiều cách quà mà em chẳng biết nên bắt đầu từ đâu. Nhà mình ai làm rồi thì chia sẻ cho em chút kinh nghiệm với. Năm nay em muốn làm cho người yêu thật bất ngờ.
Hâm mộ Xuân Trường là thế, nhưng mọi người có biết đặc sản quê Trường là gì không? Bánh nếp nhân trứng kiến Trứng kiến vốn đã là thứ đặc sản mà không phải ai cũng từng được thưởng thức, khi được làm thành bánh nếp thì lại càng lạ hơn nữa. Ăn món bánh này phải ăn từng miếng nhỏ, có như vậy thì mới cảm nhận hết mùi vị thơm ngon của nếp, vị béo ngậy của nhân trứng kiến hoà quyện với hành và thì là. Thịt lợn đen Ở Tuyên Quang, người dân chăn thả lợn đen ngoài tự nhiên chứ không nuôi nhốt. Bởi thế nên thịt lợn đen ăn rất thơm, chắc, lớp bị giòn... Từ loại thịt này, người Na Hang (Tuyên Quang) đã chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn như: thịt lợn nướng riềng mẻ, thịt lợn nướng ngũ vị hương, thịt lợn xào lăn... Gỏi cá bỗng sông Lô Không phải ai cũng từng nghe tên cá bỗng. Đây là loại cá rất đặc biệt, muốn làm gỏi thì phải nuôi từ 1,5 - 2 năm cho tới khi cân nặng đạt 2,5 - 3kg mới ngon bởi khi đó thịt cá mới chắc. Đặc biệt hơn nữa, gỏi cá bỗng sẽ dùng chính xương cá băm nhỏ, rang vàng, cán mịn rồi trộn với lạc rang giã rối, sau đó ăn kèm cá thái mỏng cùng với nhiều gia vị, rau thơm, chấm vào thứ nước sốt ngọt sánh hấp dẫn. Bánh gai Chiêm Hoá Đây cũng là một trong những món đặc sản góp phần làm nên sự đa dạng cho các món đặc sản ở Tuyên Quang. Bánh gai với nguyên liệu chính là lá gai, gạo nếp, đỗ xanh, dừa tơi, mứt bí, hạt sen, dầu chuối, mỡ lợn... Chiếc bánh có sự hoà quyện giữa hương thơm của gạo nếp và mùi của lá gái, cắn một miếng lại thấy rõ vị của phần nhân đặc trưng, ăn mà nhớ mãi. Ngô nếp Soi Lâm Loại ngô nếp này là ngô nếp ta, tuy bắp nhỏ nhưng ăn rất dẻo và ngon với vị ngọt thanh. Đặc biệt, người ta còn truyền tai nhau rằng thứ ngô nếp này từng được chọn làm quà tiến vua. Cam sành Hàm Yên Cam sành ở huyện Hàm Yên đã nổi tiếng từ rất lâu rồi. Cam được trồng trong khí hậu mát mẻ trên núi cao, cho vị ngọt mát nên được rất nhiều người yêu thích.
Bí quyết uống nghìn chén không say. Tết đến không thể tránh được những bữa tiệu rượu thâu đêm suốt sáng vậy làm sao để không bị say mềm, mệt mỏi?